日野市百草園駅徒歩1分の鍼灸院「百草園駅前鍼灸院」

こんにちは。
日野市の百草園駅前鍼灸院、受付の大井です。

 

11月28日はヨーロッパやアメリカでは感謝祭として有名ですね。

先日NHKの海外ニュースで感謝祭で人気のキャロットケーキを紹介していました。
私は知りませんでしたが、アメリカでは感謝祭のデザートとして人気だそうで、ニューヨークで行列の出来るキャロットケーキ屋さんを取り上げていました。

お菓子を作るのも食べるのも好きなので、このニュースを観たら久しぶりにキャロットケーキが食べたくなって作ってみました。
しかし！！生地に材料のひとつ、オイルを入れ忘れてしまったのです…
気づいた時ケーキは既に焼き上がり…

美味しいキャロットケーキを楽しみにして作ったのに暫しガックリうなだれました。。。
気分はかなりブルーでしたが、「オイルフリーケーキって事にしよう！」と気を取り直し食べてみると…
味はキャロットケーキというよりも…スイートキャロットパン？？

そう言えば前回キャロットケーキを作った時もオイルを入れ忘れた事を思い出しました…
どうやらキャロットケーキは私の鬼門のようです。