緑のカーテンで育てた白ゴーヤで、夏の味を楽しみました。 こんにちは。 日野市の百草園駅前鍼灸院、受付の原島です。 今年は緑のカーテンのため、白ゴーヤを育てたところ、たくさん収穫できました。 緑色のゴーヤよりも、白ゴーヤの方が苦味成分となる「モモルデシン」が少ない …